
Poznaj tajniki bacowania - tradycyjnego pasterstwa górskiego w Polsce. Dowiedz się, jak baca wypasa owce, produkuje sery i kultywuje góralskie zwyczaje w malowniczych szałasach.
Poznaj tajniki bacowania - tradycyjnego pasterstwa górskiego w Polsce. Dowiedz się, jak baca wypasa owce, produkuje sery i kultywuje góralskie zwyczaje w malowniczych szałasach.
Bacowanie to wielowiekowa tradycja wypasu owiec w polskich górach. Poznaj rolę bacy, znaczenie redyku i tajniki produkcji oscypków. Dowiedz się, jak wygląda życie na górskich halach.